Menu

domingo, 2 de noviembre de 2014

Cursos

Últimamente tengo un poco olvidado el blog, pero no por dejadez, sino porque mi tiempo no da para más. Y es que estos últimos meses he estado haciendo dos cursos que me han ocupado bastante tiempo.
Tenía muchísimas ganas de hacerlos y aunque, han sido un extra de esfuerzo y sobre todo, de pocas horas de sueño, he disfrutado y he aprendido muchísimo.

El primero ha sido "Bizcochos perfectos" con Aliter Dulcia y el segundo "Galletas para pintar" con Jose Roca. Ha sido toda una experiencia y pienso repetir.




¿Os gustaría recibir un regalo así? A mi mucho, me parece un detalle muy bonito y original.


Os enseño algunas de las cosas que hemos hecho:

Bizcochitos de almendra y naranja:
 

 
Cake de melocotones frescos:


Cake de plátano:


Bizcocho de cinnamon rolls:


Bizcocho de cítricos con cobertura de mascarpone:

 
Bizcocho de especias y Nutella:

 
Bizcocho de manzanas y frambuesas:

 
Bizcocho de manzana y naranja:


Bizcocho supremo de chocolate y swiss meringue buttercream de caramelo (¡espectacular!):


Rosca de especias, manzana y naranja (uno de mis favoritos):


 
Bizcocho de peras con nata:

 
Bizcocho de jengibre y crema agria (sabor sorprendente):


Y estas son algunas de las galletas que hemos pintado:

 
 
 
 
 
 
 
 
 



 
¡FIN!

2 comentarios:

  1. Madre mía! Que locura! Dos cursos?? Eso si que es ponerle empeño jeje pues las galletas son preciosas.

    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Juanan. Le estoy cogiendo el gusto a esto de los cursos y no paro! Quiero aprender muchas cosas!!!

      Eliminar