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domingo, 8 de diciembre de 2013

Tarta elefanta

Le prometí a Ismael, que cuando naciera su hija Cloe le haría una tarta pequeñita. Y como estas cosas llegan casi sin avisar, me pilló en una semana bastante atareada y con muy poco tiempo, así que tuvo que ser algo muy muy sencillo.


Tarta elefanta
Esta vez cambié el bizcocho de chocolate por un Victoria Sponge Cake relleno y cubierto de ganaché de chocolate. Buenísimo.



Tarta elefanta


La decoración era muy sencilla, pero la elefanta quedó muy mona. Lo malo es que terminó decapitada antes de llegar a casa porque Ismael ¡se llevó la tarta en la moto!

Tarta elefanta